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被卫龙辣条“毁掉”的发财计划

来源:http://www.whtwbbj.com 责任编辑:ag88环亚 2019-02-19 08:39

  作者笔名:陈经,香港科技大学计算机学硕士,科技与战略风云学会会员。头图来自:视觉中国。

  最近有点慌。老婆的生意火爆,在她们一伙高收入“理财精英”眼中,哥们已经快变成吃软饭的了。

  正琢磨呢,就有朋友送来了机会。某深圳手机生产商,将生产基地转移到了江西南昌,需要大规模招工!哈,哥小学中学就是在南昌上的,虽然出来混了,但是当地亲戚朋友一堆,妥妥的地头蛇。帮招工能拿提成,机会看着不错。

  但也得搞清楚,厂家是不是靠谱,到南昌来开厂是不是真的,条件待遇如何。别弄得像《没完没了》里的老板傅彪似的,开了四辆大轿车去拉人,结果被人玩了。

  南昌,江西省会。虽然进步也算不小,但是和周边的武汉、合肥、长沙等同级城市相比,南昌经济发展明显落后,缺少拿得出手的支柱型产业集群。郑州拉了富士康生产iPhone,成为进出口支柱产业。南昌搞个开发区,手机组装企业引进来,完全正常。

  这深圳手机公司做的是ODM代工,年产几千万部远销海外,虽然一般群众不知道,但业内也是知名的。深圳成本高了,要转移到成本低的地方去。各地招商引资给优惠条件,南昌也是能吸引到一些公司的。而且在南昌的生产基地一期厂房已经运作起来了,现在是需要扩张。

  看上去公司很正规,在南昌扩张招人也说得通。一期运作得不错,已经有多条生产线了,年产值十亿以上了,二期要继续建厂房加人上产能。当然还得看招人的条件和待遇了,是个什么情况。

  招的是手机等数码产品生产线的普工,男女不限,年龄18-45周岁,身体健康,初中及以上学历,要求工作或实习时间一个月以上。这基本上没什么门槛了,确实是要求最低的普工。

  工作时间为上午8:00-12:00,下午13:00-17:00,加班时间为18:00-21:00。每周工作六天休息一天。这个要加班,周末只休息一天。但对打工者来说,能加班才是好事,有些厂甚至一个月只休息两天。这个要求也正常。

  最关键的是收入待遇。月收入3500-4200元,包住。虽然不包吃,但是公司食堂每月补贴300,中餐晚餐标准8元,早餐自选。公司提供乒乓球、台球等文体娱乐设施,还有免费网吧。员工居住条件良好,宿舍60多平一间,配空调、洗衣机、WiFi,带独立卫生间。住满是8人间,上下铺,60多平应该还可以,不算挤。

  是听说近年来打工者要求高了,住宿条件不行没人来,特别是年青人要求有网络、空调。这个条件基本等于包吃住3500-4200了,听上去相当过得去。当然这种企业基本工资都不高,线肯定要加班,这也是行业普遍现象。老板盼着有生意,能给员工加任务,员工也盼着加班多挣点钱。朋友说,有的工厂任务急,工人加班一周就挣了3000,老板和工人都很开心。

  统计局有个调查,说月收入2000-5000元是中等收入。包吃住3500-4200,在南昌二线城市打工,有这个收入应该不错了吧?而且工作生活环境看着挺好。2018年,全国居民人均可支配收入28228元,城镇居民39251元,农村居民14617元。假设来这厂子打工的人是光棍一条,年人均可支配收入4万应该能达到。这个收入水平,吸引城镇居民都够了,农村民工更是不在话下。

  厂家看来是靠谱的,可以行动起来了!和南昌亲戚一商量,现在正好是过年,农民工扎堆返乡,招工机会介绍过去正是时机。目标就先放在老家,湖南平江县。

  平江县就是彭德怀领导“平江起义”的那个地方,是有名的将军县,革命老区,国家级贫困县。平江属于岳阳地区,但离长沙也不远。我虽然没去过,但是这里亲戚一堆,见过的就有十多个,没见过的更多。发动亲戚,到村里招人方便。计划是开年就拉人进厂,每工作一个月都有提成可拿。

  查了一下,当地户籍人口112万,上百万人算是人口大县了,劳动力应该不少。根据《2017年平江县国民经济和社会发展情况统计公报》,平江城镇居民人均可支配收入21898元,农村居民仅8690元,这离全国平均水平都有较大差距,是国家级贫困县的数据。给老乡们提供足足4000的月收入机会,这是帮助家乡,厂家和老乡们都会开心,是双赢!这个赚钱计划,完美!

  可能的漏洞是,如果拉来的老乡太多,这厂不要这么多人怎么办?但是这厂子号称是要做到百亿产值的,用人数量应该不会少。就算这厂满人了,能拉到人就不怕没生意,还有别的不少厂子要人。

  和老家亲戚表弟一聊,人家就问,多少?3500-4200?我说,是真有这个数,靠谱的朋友介绍的,不是蒙人的,只是要加班的。表弟却说,4000这个真没啥吸引力,在平江县城打工都能赚5000了,还不用离家。啥玩意?小县城打工能赚5000?这能信?表弟说,千真万确,就是县里的食品厂,火得很。我心里咯噔一下,猛然想起,这平江县还真有一个特色产品。

  这种香干,我小时候经常吃,是亲戚从平江带来的。还碰见过老家也在平江的朋友,也吃过。后来在各地吃不到了,商店里没有。再后来有淘宝了,我还买过几次。虽然味道不如小时候香了,但应该可以理解。客观来说,是相当有特色的一种地方产品。但你要说,就这么个小东西,能让县城食品厂打工的挣到5000,我是不信的。

  但是去查平江招工信息,还线,包吃住。有根脚的当地人,在厂里时间长点,月入5000确实可能,看来表弟没有忽悠我。

  原来事情还真不简单,平江不是说把香干做大了,而是把辣条做大了!平江本地人都是吃更好吃的香干,不吃辣条。但是在全国食品行业,平江是以“辣条之乡”而出名的。辣条这个东西我根本看不上,口感和香干差几个档次。但辣条在全国青少年中却火得很,据说90后记忆深刻,不知道是什么鬼。

  辣条我还是知道的,最出名的企业品牌也听说过,是“卫龙”辣条。但卫龙是河南漯河企业,和平江有啥关系?

  1998年,三个平江老乡在平江香干的基础上改良,制造出了辣条。到现在全国有辣条厂近两千家,产值六百亿,河南和湖南平分天下,但90%的辣条产业是平江人所有的。不知道为什么,刘卫平在平江学了做辣条,1999年却跑到河南漯河创办了卫龙。

  辣条在全国火起来,和卫龙的营销有很大关系,让这种小东西杀进了全国各地的连锁商超和街边小店。卫龙组织了凶猛的地推团队全国到处推销,这是一般的小厂不敢想也做不到的。

  辣条流行全国,更好吃的平江香干却没有做到的,个中原因值得思考。我认为,可能原因非常简单。香干制作工艺要复杂些,产品出来是块状,撕开袋有油和鸡汁,吃起来不是太方便。而辣条有香干的部分口感,撕开袋子条状物拿起来方便,不会弄脏衣服,单价更便宜,更适合当休闲食品。

  卫龙辣条做大,对平江本地的辣条企业帮助很大,等于打开了一个超级大的市场,让辣条变成了一种全国流行的常规产品。平江毕竟是辣条的发源地,做起辣条有传统优势,虽然没有很出名的大企业,但是卖到全国各地还是可以的。

  全国60%的辣条是平江生产的,2017年以辣条为主打的平江食品工业产值超过200亿。不起眼的辣条,其实产值超过电影行业的票房收入,这是什么概念。

  名气要大得多的“赣南脐橙”,连续四年名列“初级农产品地理标志区域品牌”价值第一名,最新品牌价值668.11亿元。2017年赣州全市脐橙种植面积高达154万亩,产量124万吨,产业集群总产值118亿元。这个数值,却还比不上平江县的辣条产值。

  其实官方早就注意到了平江食品工业的大发展,2015年中国食品工业协会给了平江一个大的荣誉称号,但是起了个古怪的学术性名字:面筋食品之乡。面筋听了根本不知道是啥,其实就叫“辣条之乡”名气更响亮。

  现在平江把主打产品归到“休闲食品”类别里,这个听上去不错。2018年11月,第二届中国(平江)休闲食品文化节在平江天岳广场开幕。这个休闲食品文化节,和大多数地方的XX节相比,还是比较实在的,产值和历史传承都有,平江是实至名归的食品工业强县。

  休闲食品这个产业不得了,年产值2万亿,最近三年每年增速12%-13%,是高增长行业,全国吃货非常给力。休闲食品包括谷物膨化类、瓜子炒货类、果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类等等。象辣条、泡椒凤爪,都搞出大名堂了。休闲食品不需要高科技,门槛不高,全国各县都可以发展,是各地发展经济、老百姓创业的好行业。

  至于说平江是国家级贫困县,这有点搞不懂,打击盗版!淘宝官方发布电玩破解。按说有一个年产值200亿的主打产业不至于,还有旅游等几个也不错的产业。但是“国家级贫困县”有各种税收优惠和政策支持,想办法保住这个名头可以理解。

  还有农村居民人均可支配收入8690元,这个和县城食品厂月入5000是有些对不上。也许是需要保住贫困型数据,所以调查时按惯例来,收入大增的人在统计中排除掉。

  反正哥的返乡招工发财计划是破产了,罪魁祸首就是那个卫龙辣条。要没有卫龙狠命地推,辣条就不会全国流行,平江的辣条厂就卖不动货也开不起来,食品厂工人的收入和工作机会就很有限,就会出来到南昌手机厂打工。南昌的手机工厂,摸着良心说,这么好的工作条件,包吃住收入3500-4200算少么?真不少了。

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