货物冷藏运输对温度的要求和冷链运输的发展

作者:cltq58 上传时间:2017-8-18 10:18:40 来源: 新闻热度:

货物冷藏运输对温度的要求和冷链运输的发展。从发改委获悉,为加快推动冷链物流行业健康规范发展,保障生鲜农产品和食品消费安全,日前,省政府办公厅出台了《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见》。加大行业监管力度,健全冷链物流监管体系,探索建立对运输环节制冷和温控记录设备合规合法使用的监管机制,将从源头至终端的冷链物流全链条纳入监管范围。冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行,冷冻或冷藏专用车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外,必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。在运输...

货物冷藏运输对温度的要求和冷链运输的发展。发改委获悉,为加快推动冷链物流行业健康规范发展,保障生鲜农产品和食品消费安全,日前,省政府办公厅出台了《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施意见》。加大行业监管力度,健全冷链物流监管体系,探索建立对运输环节制冷和温控记录设备合规合法使用的监管机制,将从源头至终端的冷链物流全链条纳入监管范围。冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等专用车辆进行,冷冻或冷藏专用车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外,必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。在运输过程中要特别注意必须是连续的冷藏,因为微生物活动和呼吸作用都随着温度的升高而加强,如果运输中各环节不能保证连续冷藏的条件,那么货物就有可能在这个环节中开始腐烂变质。在运输时,应该根据货物的种类、运送季节、运送距离和运送地方确定运输方法。在运输过程中,尽量组织“门到门”的直达运输,提高运输速度,温度要符合规定。为保持冷冻货物的冷藏温度,可紧密堆码,水果、蔬菜等需要通风散热的货物,必须在货件之间保留一定的空隙,以确保货物的完好。鲜活品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品、花卉产品。加工食品:速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品;快餐原料。医药产品:各类需要冷藏的药品、医疗器械等。冷冻运输(-18℃~-22℃):提供符合标准的冷冻运输车辆运送例如:速冻食品、肉类、冰淇淋等等货物。冷藏运输(0℃~7℃):提供符合标准的冷藏运输车辆运送例如:水果、蔬菜、饮料、鲜奶制品、花草苗木、熟食制品、各类糕点、各种食品原料等等货物。恒温运输(18℃~22℃):提供符合标准的保温、温控运输车辆运送例如巧克力、糖果、药品、化工产品等等货物。响应国家号召,尊龙人生就是博专用汽车股份有限公司,引进目前国际最先进冷藏车生产技术并出巨资购置先进的发泡成型设备和18米大型复合板材生产线制造出新一代冷藏保温车。有面包冷藏车,厢式冷藏车能满足你的不同需求。

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